Nếu bé nhà bạn thường xuyên trong tình trạng biếng ăn dẫn đến suy dinh dưỡng hay vẫn chưa bình phục sau một trận ốm thì những thực phẩm dưới đây sẽ là cứu cánh để các mẹ giúp bé tăng cân nhanh chóng.
1. Bổ sung những thực phẩm vỗ béo cho bé như
Sữa và sữa chua cung cấp cho bé nhiều dinh dưỡng
Sữa, đặc biệt là những loại sữa dành cho bé nhẹ cân cực giàu chất dinh dưỡng. Nếu con bạn dưới 6 tháng tuổi thì lượng sữa mỗi ngày cần là 800-900ml, khi bé trên 6 tháng tuổi và đã ăn dặm thì lượng sữa mỗi ngày bé cần là 600ml mới đủ để giúp bé tăng cân.
Sữa chua rất dễ ăn và hầu hết trẻ con đều yêu thích. Sữa chua không chỉ giàu calo mà còn có tác dụng kích thích tiêu hóa ở bé, giúp bé nhanh có cảm giác đói và ăn ngon miệng hợn.
Dầu Olive tốt cho tim mạch
Dầu Olive cực tốt cho tim mạch và có chưa nhiều chất oxy hóa. Đây là loại dầu rất giàu năng lượng nên các mẹ chỉ cần thêm một chút vào bát cháo hoặc chén bột của bé là có thể giúp bé có thêm nhiều calo. Các mẹ nên nêm dầu olive vào cháo hoặc bột cho bé khoảng 2-3 bữa/tuần để giúp bé tăng cân nhanh chóng.
Thịt và cá hai thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn.
Thịt, cá là hia thực phẩm giàu calo không thể thiếu trong thực đơn để giúp bé tăng cân. Tuy nhiên nếu cho bé ăn quá nhiều thịt có thể sẽ gây hại cho sức khỏe, vì vậy cha mẹ nên cân đối lượng thịt trong khẩu phần ăn của bé để bé phát triển tốt hơn.
Tinh bột – một phần quan trọng trong bữa ăn hàng ngày
Tinh bột là một phần quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày giúp bé dễ dàng tăng cân. Những thực phẩm giàu tinh bột đó là bánh mì, gạo, các loại ngũ cốc và các loại hạt. Theo tính toán, cứ mỗi khẩu phần gạo trắng đã được nấu chin cung cấp 200 calo năng lượng thì có chứa đến 47g tinh bột.
2. Cho bé ăn uống một cách khoa học
– Cho con ăn dặm đúng tuổi (từ khi con được 6 tháng tuổi). Khi bé đến tuổi ăn dặm, mẹ nên nấu bột hoặc cháo cho bé đặc thêm một chút.
– Khi bé được 1 tuổi, sữa mẹ không cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng của bé mà cần nhiều hơn thế. Vì vậy, bện cạnh việc cho bé bú sữa thì cần bổ sung các chất dinh dưỡng khác theo tiêu chuẩn hợp lí.
– Trong các bữa ăn hàng ngày của bé, cho bé ăn đa dạng các thực phẩm và chú ý trong mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm thực phẩm là bột, béo, đạm, rau. Đồng thơi tăng lượng dầu mỡ trong bữa ăn của bé, vì dầu mỡ cung cấp chất bột và chất đạm.
– Khuyến khích các bữa ăn nhỏ thường xuyên để phần nào giúp bé tăng cân. Cho phép bé ăn vặt và ăn thành các bữa nhỏ ngoài những bữa chính trong ngày. Sau 1 hoặc 2 giờ hỏi xem bé có đói không và cho bé ăn một số thực phẩm lành mạnh như trái cây sấy khô, sinh tố, pho mát, sữa chua và bánh quy giòn ngũ cốc nguyên hạt..
– Cho bé uống ít nước trái cây vì nó chứa rất ít giá trị dinh dưỡng. Nên cho bé uống nhiều nước lọc vì nước lọc không làm cho bé quá no, bé sẽ không chán ăn các món ăn khác.
Cho phép bé ăn các món tráng miệng lành mạnh, ví dụ như bánh pudding có chứa lượng chất béo thấp, sữa chua hoặc bánh nướng xốp đông lạnh và bánh được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và đường tối thiểu. Trái cây kem cũng tốt cho trẻ.
