Trẻ bị còi xương và thiếu chất sẽ làm chậm quá trình phát triển về thể chất cũng như trí tuệ, ảnh hưởng nhiều đến tương lai của bé, nên ba mẹ phải thật sự quan tâm và có cách chăm sóc trẻ tốt hơn. Dưới đây là chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị còi xương và thiếu chất, ba mẹ có thể tham khảo để chăm sóc cho bé lớn mạnh mỗi ngày.
1. Nên cân đối các thành phần dinh dưỡng cho trẻ
Trong chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị còi xương thì mẹ phải đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ, nhưng phải cân đối và tránh cho bé ăn quá nhiều chất đạm. Mẹ không nên nhồi nhét hay ép bé ăn quá nhiều, khiến bé trở nên bướng bỉnh và lười ăn hơn. Hãy để bé tự nguyện ăn uống và biết cách thuyết phục để không phải ép bé ăn.
2. Bổ sung vitamin và khoáng chất đầy đủ
Vitamin có trong các loại rau, củ, quả và nước ép, mẹ nên bổ sung cho bé bằng các thực phẩm giàu vitamin mỗi ngày để bé tăng cường sức đề kháng và phát triển thông minh hơn. Cho bé bú mẹ, ăn bổ sung các loại thực phẩm có chứa nhiều canxi như sữa, cua, tôm, cá,… trong các bữa ăn hàng ngày để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, mẹ nên cho bé uống thêm các chế phẩm có canxi như là canxi B1, B2, B6, uống 1 – 2 ống/ ngày, trẻ lớn hơn thì có thể ăn cốm canxi từ 1 – 2 muỗng cafe mỗi ngày.
3. Bổ sung các loại thực phẩm giàu canxi
Thiếu canxi chính là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạn còi xương, thiếu chất ở trẻ. Vì vậy, mẹ cần phải bổ sung các thực phẩm giàu canxi để bé được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, phát triển hệ xương tốt hơn. Một số thực phẩm giàu canxi như là sữa; sữa tươi không đường; hoa quả giàu canxi, chất xơ nhưng ít đường như thanh long, bưởi chẳng hạn.
Chế độ chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em bị còi xương ngoài việc bổ sung canxi còn thể hiện ở việc mẹ cho trẻ tắm nắng. Việc này sẽ giúp bé hấp thu lượng vitamin D tốt nhất, tránh bị còi xương, thiếu chất.
4. Thiết lập thói quen sinh hoạt hợp lý cho bé
Trẻ bị còi xương suy dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ. Ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống tương lai cũng như dễ bị béo phì do thấp chiều cao.
Vì vậy, để giúp trẻ phát triển chiều cao và cân nặng các bậc phụ huynh nên cho con luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Các môn thể thao tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ như: bơi lội, đi xe đạp, chơi cầu lông, kéo co hoặc chạy bộ… Mẹ nên chọn những môn cho phù hợp với từng độ tuổi của con sẽ tốt hơn.
5. Một số thực phẩm không nên cho bé ăn
Mẹ tuyệt đối không nên cho bé ăn một số thức ăn như: các đồ chiên, rán,..nhiều dầu mỡ, các loại nước ngọt có ga hay các đồ ăn nhanh, những thức ăn này không tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Xây dựng chế độ ăn giảm tinh bột, hạn chế đồ chiên xào đối với trẻ bị thừa cân. Một số thực phẩm giàu tinh bột cần ăn hạn chế như bánh mỳ, bột mì, cơm. Những loại thực phẩm cao năng lượng như mỡ, bơ, bánh kẹo, socola, phô mai chứa nhiều chất béo cũng là những thực phẩm mẹ nên tránh sử dụng cho bé.