Chế độ ăn uống dành cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi là cực kỳ quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ chưa thực sự hoàn thiện, do đó, các mẹ không nên cho bé ăn những loại thực phẩm quá cứng hay quá to, ăn lòng trắng trứng, mật ong, các loại hải sản…
Lòng trắng trứng
Mặc dù trong trứng có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, lòng trắng trứng lại cực kỳ nhạy cảm đối với trẻ sơ sinh, có thể khiến trẻ bị dị ứng và xảy ra các trường hợp nguy hiểm khác. Vì thế, một số chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên các bà mẹ rằng nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng trước, trong giai đoạn từ 7 đến 10 tháng tuổi, để bé tập làm quen. Sau đó, dần dần mới cho bé ăn lòng trắng trứng.
Mật ong
Tương tự như lòng trắng trứng, mật ong cũng có chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng tốt cho sức khỏe của con người. Thế nhưng, trong thành phần của mật ong lại có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của trẻ sơ sinh. Cụ thể là loại vi khuẩn này có thể tiết ra độc tố, khiến bé biếng ăn, chậm phát triển, teo cơ bắp và nguy hiểm hơn là dẫn đến bại liệt. Hệ tiêu hóa của người lớn đã hoàn thiện nên có thể chống lại vi khuẩn, tuy nhiên, hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh còn rất non yếu, chưa thể chống lại vi khuẩn Clostridium botulinum và các chất độc tố này.
Sữa tươi
Sữa tươi có hàm lượng các enzym và protein khá cao nên các bé sơ sinh dưới 1 tuổi không thể tiêu hóa được. Hơn nữa, sữa tươi hoàn toàn không có đủ các nguồn chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ sơ sinh, thậm chí một số chất trong sữa tươi còn có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ, đặc biệt là gây hại cho thận và dạ dày của bé.
Hải sản
Đối với trẻ sơ sinh dưới 1 năm tuổi, các mẹ cũng nên hạn chế cho bé ăn hải sản. Vì thể trạng và hệ tiêu hóa của bé còn rất yếu nên các loại hải sản có thể gây ra các dị ứng lên cơ thể của bé. Do vậy, mẹ cần tránh những thực phẩm này, đặc biệt là các loại hải sản như tôm, cua, sò, ốc… Hơn nữa, để an toàn cho sức khỏe của bé, trước khi cho bé ăn các loại cá, mẹ cũng nên hỏi thăm ý kiến của các bác sĩ, các chuyên gia về chế độ dinh dưỡng nhé.
Thực phẩm từ bột mì
Các loại thực phẩm được chế biến từ bột mì cũng có thể gây hại cho trẻ sơ sinh dưới 1 năm tuổi. Trong bột mì có thành phần chất Gluten, có thể gây bệnh tiêu chảy, táo bón, phát ban, khiến trẻ thường xuyên cáu gắt và khó ngủ. Vì thế, mẹ có thể cho bé ăn cơm, ăn ngũ cốc hoặc yến mạch thay thế cho bột mì nhé. Khi trẻ phát triển và lớn hơn, vào khoảng từ 2 đến 3 tuổi, mẹ có thể cho bé ăn một ít để làm quen với các thực phẩm từ bột mì.
Thực phẩm quá cứng hoặc quá to
Trong giai đoạn từ 4 đến 6 tháng đầu đời, mẹ nên cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ, hoặc có thể kết hợp uống sữa công thức. Sau thời gian này, mẹ có thể cho bé ăn dặm, bổ sung các loại thức ăn khác. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn các thực phẩm quá cứng hoặc quá to. Ngược lại, mẹ nên cắt thức ăn thành những lát, mẩu nhỏ hơn. Đồng thời, cũng nên nấu chín, mềm, để tránh tình trạng bé bị nghẹn, nghẹt thở.
